耶,兩小被爸爸帶出去騎車曬太陽,趁難得清閒來跟大家小聊一下。
1. 究好豬已經開始陸續出貨囉
開團時有說明,這檔會於 7/26~8/10 排單出貨,但若理貨順利,最快可提前至 7/19 開始出貨。
週末得知,究好豬團隊卯足全力、用最快速度整理好上千筆訂單,順利於昨天開始陸續出貨了。
因為這檔沒有給指定收貨日,有訂的要留意究好豬(究市集)的出貨通知信喔!大家收豬愉快!
2. 想多學跟我團購的食材能怎樣變化的話,記得加入我的社團跟主婦們學做菜喔!
我的團購食譜社團,開始號召食譜不過短短三個多月,已經累積超多讓人看了會靈感大爆炸的好食譜。
截至目前為止,究好豬 134 篇,舒康雞 114 篇,新合發 90 篇,不老鮭應該很多人都直接煎或烤來吃,比較不會卯起來變化,但也累積了 26 篇。
這社團裡一堆主婦,所以出的都是家常菜,我們很容易跟著做。而且主婦們都非常熱心,若對料理有問題,大家都會幫忙回答、互相交流,廚藝就在這一點一滴中精進了!
我現在真的很常跟著社團的食譜做,很多菜不是不會,而是太久沒有想到要做。
照片就是一碗樸實無華的雪菜肉絲乾拌麵,用究好豬的黃金比例絞肉,多虧社團主婦的分享,才讓我想到好久沒吃到這一味了,馬上買了雪菜跟進,吃了覺得好開心啊!
林姓主婦的團購食譜分享站:https://www.facebook.com/groups/270624914014250
3. 我的四書順利於五月底交稿了,編輯正在如火如荼排版中
這一年我真的是比較沒空分享食譜了,但其實我默默為了四書,製作了至少 80 道料理,每一道都是可以讓一家人與寶寶一起吃的一條龍料理,媽媽不用再熬夜製作冰磚,再加上我變化食材/口味的建議,我想這本所能變化出的家庭/親子料理實際上是破百道。
現在正在排版,年底前會出版,請大家再等等。
喔可惡,寫完他們就快回來了,先聊到這,掰。